从童年到成年，一遍又一遍地，大众被告知吃肉是正常的，甚至是享受优越生活的一个组成部分。但是，如果我们认真地请那些把食肉看作为理所当然的朋友们说出吃肉的理由时，他们却讲不出什么有说服力的论点。一种常见的说法是：“大家都是这样（吃肉）的”，或者“从古以来都是这样的”。另一种‘比较讲道理’的说法是：“动物天生来是供人们吃的”，并且，“人类比动物强大，所以人吃动物肉是合理的”。最后还有一种说法：“肉是一种副食品而已，我买些肉吃和挑选其它菜吃没有本质的区别”。让我们看看这些说法是否站得住脚。

它们都是我们的朋友，我们没有权利吃它　　

狗是我们的好朋友，但猪不是？

现在家中养宠物的很多，在养狗的人看来，狗是人类的朋友，吃狗肉是不可思议的，自己不屑与那些吃狗肉的人交往。的确，狗是很有灵性的动物，对主人非常忠诚，新的研究发现狗有类似人类的同情心等那种复杂的情感，可以和人进行情感交流。但是，养狗的人虽然痛斥吃狗肉的人野蛮、缺乏爱心，对自己吃猪肉的行为却认为是正当的，从古以来都是如此的。那么，猪真的是我们的食物吗？我们爱狗是没有错，但是为什么猪会沦为被吃的地步？　狗和猪的天壤之别的地位差别是怎样形成的？　让我们看看历史。

早期人类在长期狩猎的劳动实践中发现，为了补充食物可以将一些幼小的野生动物带回家中饲养，逐渐地其中有一些动物被驯化成家畜，从而出现了原始畜牧业。狗、山羊最早被驯化，其次是猪、牛、驴、马，再后来是火鸡、鸡。也有一些考古发现说猪的被驯化甚至更早于狗，在距今约7000年至6000年前的河姆渡遗址中，就有大量的家猪化石出土。不管如何，猪和狗都是最早被驯化的动物，也可以说它们和人类特别有缘吧。

原始畜牧业饲养动物的一个重要目的就是补充原始农业的不足，提供食物。现在看起来，一个动物需要符合几个条件，才适合被饲养。一是这个动物不能野性很大，难以驯服。狼和熊等就不符合这条件；二是这个动物必须是个杂食动物或者食草动物，一切肉食动物都不符合条件。因为饲养动物的目的是获得肉食，如果这个动物本身要食肉，是供养不起的。三是这个动物的个头要不大不小，个头太大对人形成威胁，个头太小不能提供足够的肉量，例如老鼠就太小。四是这个动物的繁殖力要强，几年生一胎或者更少就不合适。马、牛、羊、猪、狗、鸡在古代被称为六畜，就都符合以上的各种条件。这就是说：在原始畜牧业时期，饲养动物是以提供食物为主要目的，在那时候，狗和猪的命运和职能还没有分化。

后来，人们在实践中逐渐发现：在当时的条件下，这六畜中马、牛、狗都对生产和生活更为有用，例如狗可以看家，帮助主人放牧和狩猎；而羊、猪、鸡相对用处较少，就逐渐沦为食物的地位。有了分工以后，猪就越来越缺乏与与主人沟通交流的机会，而人们为了心安理得地吃猪肉，把一些‘懒惰’、‘愚蠢’、‘肮脏’等恶名加到猪的头上。其实，在刚被驯化时，猪和狗并没有太大的区别的。猪的悲剧是如果野性大一些如狼一样，还可以继续在野外生活，过着自由的生活，归顺了人以后，却又嫌它用处不大而被当作食物。

现在时代不同了，生产力大大发展，人类不再需要畜牧业来补充食物，现代农业可以供应远比肉类营养更丰富，更合理的食品了。另一方面，狗也不再需要去看家、放牧和狩猎，异化成了家庭中的宠物和家庭成员。但是，由于历史的原因，猪的食物地位却还没有改变。看了上面的介绍可以知道狗作宠物，猪当食物并非历来如此，反而是现在这些吃猪肉的人没有与时俱进啊。为什么如此说？因为，对这些人来说，几千年来加在猪身上的偏见还没有消除。让我们为猪正名吧！最新的科研证明：猪比狗还聪明，训兽员教猪和狗开门，猪只看了5遍就会开门了，而狗学了10遍之后才学会。猪的嗅觉也比狗灵敏，有些机场已经在用猪来检查暗藏的武器和毒品了。猪比狗还爱干净，现在新的时尚是养宠物猪，养过的人都可以证明这点。

对于肉的来源选择性失明，是对自私和贪欲的无耻掩盖。